Ricette (1) Le Nostre Ricette

Ricette

CREMA DI LATTE DI BUFALA AL PROVOLONE STAGIONATO - SCATTI GOLOSI

Grazie a Teresa de Masi per questa fantastica ricetta pubblicata su Scatti Golosi. Nota preliminare: questa crema di latte di bufala al provolone stagionato è una sperimentazione. Ho scoperto questo latte a Paestum  a Le Strade della Mozzarella 2014:  “si tratta di latte di bufala proveniente dall’area della DOP, concentrato a freddo…
Sottoscrivi questo feed RSS